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(Parte 4)

Grasas y aceites

•Usar aceite de oliva, soya o girasol de preferencia.

•Consumir aves o pescado, ya que tienen menor cantidad de grasas que la carne vacuna.

•Disminuir el consumo de alimentos ultraprocesados (como dulces o embutidos). Es más saludable hervir los alimentos en vez de freírlos

Fuente: Médico Ocupacional APCI

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